Bên cạnh các món ăn nổi tiếng như mì quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo,… thì bún chả cá cũng là một món ăn đặc trưng nổi tiếng của đất Đà thành. Và bún chả cá ông Tạ Đà Nẵng có lẽ đã quá nổi tiếng với dân sành ăn và những du khách đến Đà Nẵng.
> Xem ngay những quán ăn ngon nổi tiếng tại Đà Nẵng
- Rạo rực với bánh xèo Lipton Đà Nẵng
- Quán hải sản bà Thôi Đà Nẵng
- Cơm gà Phì Lũ Đà Nẵng ngon không cưỡng
Đến Đà Nẵng ăn bún chả cá ông Tạ nổi tiếng
bún chả cá ông Tạ tọa lạc trên con phố Nguyễn Chí Thanh, một trong những con đường xanh sạch đẹp của Đà thành.
- Địa chỉ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
- Gía dao động: 30 000 – 75 000
Đây là một trong những quán bún chả cá nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Hàng ngày lượng khách ra vào ở quán khá đông. Quán Bún Chả Cá Ông Tạ chiếm được sự yêu mến của thực khách bởi vị ngon ngọt của nước lèo và độ thơm ngon của chả cá. Quán tuy có không gian hơi nhỏ nhưng rất sạch sẽ và thoáng mát và lịch sự.
>> Tham khảo thêm: Bún chả cá Hờn Đà Nẵng ngon không kém
Quy trình chế biến tỉ mỉ – bún chả cá ông Tạ Đà Nẵng
Để cho ra một tô bún thơm ngon, đậm đà phải trải qua nhiều giai đoạn kĩ lưỡng. Quán luôn tỉ mỉ từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến việc chế biến. Chả cá của quán được lựa chọn từ những loại cá ngon từ Cảng Đà Nẵng. Sau đó tách xương đem hầm làm nước dùng. Còn phần thịt cá được đem chế biến chả cá. Chả cá ở quán mang hương vị thơm ngon tự nhiên. Không trộn với bất cứ loại bột nào. Tất cả cá nguyên liệu ở quán đều được lựa chọn từ những loại tốt nhất.
Ăn kèm với Bún Chả Cá Ông Tạ Đà Nẵng không thể thiếu rau sống và các gia vị. Mắm ruốc, tỏi ớt băm, hành tím dầm đều được quán chuẩn bị tươm tất. Bên cạnh món bún chả cá ngon nức tiếng này quán còn phục vụ các loại bún khác như bún cá thu, cá ngừ,…
Thực khách đến quán để lại rất nhiều lời khen về chất lượng, vị thanh ngọt của nước bún. Bên cạnh đó, quán còn nhận được nhiều đánh giá tốt về chất lượng phục vụ cũng như sự sạch sẽ của quán. Nếu có dịp vi vu Đà Nẵng thì nhớ ghé đến quán bún chả cá ông Tạ Đà Nẵng để thử một lần nhé.
>>>> Tham khảo ngay nếu có dịp ghé đến Đà Nẵng:
- Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Quán Trần Đà Nẵng Ngon, Nổi Tiếng
- Quên Lối Về Với Bánh Xèo Bà Xuân Đà Nẵng
- Bỏ Túi Ngay Top 7 Quán Ngon Lâu Đời Đà Nẵng Bạn Nhất Định Phải Thử
