Chả bò, chả lụa
Bày chung đĩa với Trưởi khi đãi khách hoặc ghép làm quà.
Liên hệ báo giá
Trưởi Bà NămTré tai mui heo, đặc sản Đà Nẵng
95.000đ bịch 300g, 6 viên
Đặt hàng
Bịch 300g, 6 viên gói giấy, nhãn ghi rõ thành phần, hạn dùng, mã vạch.
Tai heo và mui heo luộc chín, trộn riềng, tỏi, mè rang, nước mắm, lên men tự nhiên. Gói giấy từng viên, mở ra là ăn được ngay.
Giao hàng toàn quốc. Lấy tại nhà: K5/25 Nam Cao, Liên Chiểu, 7:00–20:00 mỗi ngày.
Trong một bịch Trưởi có gì
Theo nhãn sản phẩm.
Tai heo 40%Mui heo 40%Gia vị 20%
Gia vị gồm bột bắp rang, muối, đường, riềng, tỏi, nước mắm, mè rang, mì chính. Lên men tự nhiên, không chất bảo quản. Không thịt ba chỉ.
Bóc ra là ăn
Mỗi viên gói giấy trắng, bên trong có lớp nilon giữ khối Trưởi gọn và sạch.
Tháo thun vàng.
Mở giấy, bóc lớp nilon.
Đặt khối Trưởi ra đĩa.
Xé tơi bằng tay hoặc đũa. Ăn ngay.
Ăn kèm cho ngon
Trưởi mở ra là ăn được ngay. Muốn tròn vị hơn, thêm đậu phộng rang, rau thơm và tương ớt như gợi ý trên nhãn.
- Lá đinh lăng, rau răm, húng quế để cuốn.
- Bánh tráng và đồ chua nếu ăn thành bữa.
- Chả bò, chả lụa bày chung một đĩa khi đãi khách.
Bảo quản
- Mua về ăn được ngay, không phải chờ.
- Phần chưa ăn hết cho vào ngăn mát tủ lạnh từ ngày thứ 2 (mùa nóng) hoặc ngày thứ 3 (mùa lạnh) kể từ ngày sản xuất.
- Hạn dùng 45 ngày kể từ ngày sản xuất, ghi trên nhãn.
- Không dùng khi thấy dấu hiệu hư hỏng.
OCOP 3 sao
Sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao theo Quyết định số 6759/QĐ-UBND ngày 17/12/2024 của UBND quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng.
Bán kèm, ghép quà
Dùng ăn kèm Trưởi, hoặc mua chung để làm quà đặc sản Đà Nẵng. Gọi hoặc nhắn Zalo để biết giá.
Tương ớt lên men
Chấm Trưởi, chả bò hoặc trộn gỏi.
Liên hệ báo giá
Câu hỏi hay gặp
Trưởi là gì?
Trưởi là cách người Đà Nẵng, Quảng Nam gọi món tré: thịt heo luộc chín, thái mỏng, trộn riềng, tỏi, mè và gia vị rồi lên men tự nhiên cho chua nhẹ.
Trưởi Bà Năm làm từ gì?
Theo nhãn: tai heo 40%, mui heo 40% luộc chín, gia vị 20% (bột bắp rang, muối, đường, riềng, tỏi, nước mắm, mè rang, chất điều vị mì chính E621). Không dùng thịt ba chỉ.
Mua về ăn ngay được không?
Được. Trưởi dùng trực tiếp, không cần chế biến. Mở giấy, bóc lớp nilon, xé tơi ra đĩa là ăn.
Giá bao nhiêu?
Bịch 300g, 6 viên: 95.000đ. Chả bò, chả lụa và tương ớt là hàng bán kèm, gọi hoặc nhắn Zalo 0905 163 682 để biết giá.
Để được bao lâu, bảo quản thế nào?
Hạn dùng 45 ngày kể từ ngày sản xuất, in trên nhãn. Bảo quản lạnh (ngăn mát) từ ngày thứ 2 nếu trời nóng, từ ngày thứ 3 nếu trời lạnh, kể từ ngày sản xuất. Không dùng khi thấy dấu hiệu hư hỏng hoặc quá hạn.
Có giao hàng ngoài Đà Nẵng không?
Có, Bà Năm giao hàng toàn quốc. Phí giao báo khi xác nhận đơn.
Đặt hàng
Để lại tên và số điện thoại, Bà Năm gọi lại xác nhận đơn và phí giao. Cần nhanh thì gọi hoặc nhắn Zalo 0905 163 682.