Đậm Đà Hương Vị Khó Quên Với Đặc Sản Bò Khô Đà Nẵng

1368

Đà Nẵng không chỉ là một địa điểm du lịch lý thú. Mà tại đây còn có những món đặc sản hấp dẫn bao vị khách du lịch. Bạn muốn tìm một loại đặc sản với hương vị khó quên? Cùng dacsandathanh khám phá đặc sản bò khô Đà Nẵng qua bài viết dưới đây nhé.

Đặc Sản Bò Khô Đà Nẵng – Hấp Dẫn Từ Hương Vị

Nhắc đến Đà Nẵng, bạn sẽ nhớ ngay đến những món đặc sản nổi tiếng tại nơi đây. Đó là mực khô, mực rim me, chả bò,… cùng những món ăn dân dã khác. Tất cả đã góp phần làm nên một nền ẩm thực vô cùng phong phú. Và một trong số những món đặc sản không thể bỏ qua chính là đặc sản bò khô Đà Nẵng.

đặc sản bò khô đà nẵng

Đặc sản bò khô Đà Nẵng có màu đỏ sẫm với hương vị đậm đà lôi cuốn. Bò khô được tẩm ướt có độ ngọt mặn vừa phải. Ăn dai dai nhưng không hề bị cứng chút nào. Một món đặc sản mà bạn có thể dùng nó cho các bữa ăn vặt. Bạn bè cùng nhau trò chuyện và thưởng thức bò khô. Hoặc bò khô cũng có thể thành một món nhậu dân dã. Một chút cay nhẹ của bò khô kết hợp cùng ly rượu nhỏ thật quá sức tuyệt vời.

Biến Tấu Với Món Đặc Sản Bò Khô Đà Nẵng

Bạn còn có thể kết hợp đặc sản bò khô Đà Nẵng với những nguyên liệu khác. Bò khô có thể trở thành một món gỏi đặc biệt. Bạn có thể thêm vào đó đu đủ xanh bào sợi, một chút xoài chua và lạc rang. Đừng quên rưới thêm một ít sốt cay để làm món bò khô trở nên hấp dẫn hơn.

đặc sản bò khô đà nẵng

Hay nếu bạn yêu thích sự đơn giản trong cách ăn. Bạn có thể vắt một lát chanh nhỏ cho dĩa bò khô của mình. Đặc sản bò khô dường như đã không còn lạ mặt với tất cả mọi người. Bởi chúng ta có thể bắt gặp ở bất cứ đâu, ngay cả những quán ăn vặt vỉa hè. Đây chính là một món đặc sản Đà Nẵng mà bạn có thể mua làm quà mà bạn nên mua.

Cách Chế Biến Bò Khô Tại Nhà

Trong trường hợp bạn muốn ăn bò khô nhưng lại chưa có thời gian để mua. Hoặc đặc sản bò khô bạn mua ở Đà Nẵng đã hết nhưng lại rất muốn ăn. Dưới đây sẽ là cách làm bò khô ngay tại nhà cực kỳ đơn giản.

Nguyên Liệu

  • 500g thịt bò
  • Nước mắm, đường, dầu hào, muối, ngũ vị hương
  • 4-5 nhánh xả
  • Ớt bột hoặc ớt tươi, tiêu đã xay

đặc sản bò khô đà nẵng

Cách Chế Biến

  • Chọn mua thịt bò thăn sau đó rửa thật sạch và để cho ráo nước. Thái thành những miếng lát mỏng khoảng 4mm đến 5mm.
  • Cho toàn bộ thịt bò và tất cả gia vị vào 1 bát lớn rồi trộn đều lên. Để cho thịt bò được ngấm gia vị, bạn hãy đặt hỗn hợp trên vào ngăn mát tủ lạnh tầm 4-6 tiếng.
  • Đặt từng lát thịt bò lên chảo đun với lửa nhỏ cho nước trong thịt ra bớt, đun thật nhỏ đến khi thịt khô lại thì cho ra đĩa.

Cách làm quá dễ dàng đúng không  các bạn. Nhưng để thưởng thức được trọn vẹn hương vị của bò khô. Bạn nên mua ngay đặc sản bò khô Đà Nẵng nhé. Món ăn đặc sản với bí quyền gia truyền.

Mua Đặc Sản Bò Khô Đà Nẵng

Để mua được đặc sản bò khô Đà Nẵng, bạn có thể tìm đến những địa chỉ uy tín và chất lượng. Dacsandanang sẽ giúp bạn đưa ra một vài gợi ý nhé.

đặc sản bò khô đà nẵng

  • Chợ Cồn: 318 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng
  • Chợ Hàn: 119 Trần Phú, Đà Nẵng
  • Đặc Sản Miền Trung – Đại Lộc Phát: 12 Hoàng Hoa Thám, Đà Nẵng
  • Bò Khô Gia Truyền Quỳnh Như: 72 Nguyễn Dữ, Đà Nẵng
  • Đặc Sản Thiên Phú – Đặc Sản Bò Khô: 352 Nguyễn Văn Linh, Đà Nẵng
  • Đặc Sản Bò Khô Đà Nẵng: 103 Lê Đình Dương, Đà Nẵng

Với những chia sẻ đầu thú vị về đặc sản bò khô Đà Nẵng, dacsandathanh hi vọng bạn đã chọn được một món quà ý nghĩa. Món ăn đặc sản đậm chất miền Trung chắc chắn ai cũng sẽ thích thú.

Booking.com Booking.com