Top 4 Địa Chỉ Bán Chả Bò Đà Nẵng Ngon Nức Tiếng

8849
Booking.com
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những thắng cảnh tuyệt đẹp như Ngũ Hành Sơn, biển Mỹ Khê,….mà còn là một thiên đường ẩm thực thật sự. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức vô sô món đặc sản độc đáo, nhất là chả bò Đà Nẵng – thứ mồi nhắm thượng hạng.

1. Chả Bò Đà Nẵng – Bà Đệ

  • Địa Chỉ: 77 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
  • Mở Cửa: 06:00 – 22:00
  • Giá: 300.000đ/ kg

Sắm tết thả ga, săn sale hết mình cùng shopee – Giảm giá đến 50 % các mặt hàng nem chả Đà Nẵng tại đây

Không chỉ có tré mà chả bò Bà Đệ cũng rất nổi tiếng và được mọi người ưa thích. Khi cắt những khoanh chả đầu tiên, bạn sẽ nghe thấy mùi bò đặc trưng. Cắn một miếng chả, bạn sẽ cảm thấy dai giòn và đậm vị rất ngon. Bạn có thể ăn không, kèm với bánh mì thì đều hợp. Đặc biệt, chả bò mà làm mồi nhậu rai rai thì hết xảy.

chả bò đà nẵng
Chả Bò Đà Nẵng – Bà Đệ

 

2. Chả Bò Đà Nẵng – Bà Hường (Lê Thị Hường)

  • Địa Chỉ: 4 Hoàng Diệu,  Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Mở Cửa: 07:00 – 21:00
  • Giá: 100.000đ – 350.000đ

Chả bò Đà Nẵng – Bà Hường được làm từ 100% loại thịt bò đùi tươi ngon. Thịt được loại bỏ hết gân, sau đó xay nhuyễn và không có bất cứ nguyên liệu nào khác. Sau đó, tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền 3 đời. Thế nên, chả bà Hường rất đậm chất thịt bò. Đỏ hồng, giòn và dai.

chả bò đà nẵng
Chả Bò Đà Nẵng – Bà Hường (Lê Thị Hường)

3. Chả Bò Đà Nẵng – Cô Lễ 

  • Địa Chỉ: 53 Hải Phòng,  Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Mở Cửa:  06:30 – 21:00
  • Giá: 12.000đ – 280.000đ

Nem – Chả – Tré Cô Lễ có lịch sử lâu đời, tận 15 năm sản xuất chả bò tại Đà Nẵng. Độ nổi tiếng có thể nói là đi khắp từ Nam chí Bắc. Với 2 hương vị chính là “truyền thống” và “đặc biệt”, chả bò Cô Lễ sẽ làm bạn nghiện từ lần thử đầu tiên.

chả bò đà nẵng
Chả Bò Đà Nẵng – Cô Lễ

Chả giò sống được cho vào khuôn inox đã lót sẵn lá chuối rồi đem đi hấp. Hấp với lá chuối giúp chả có được mùi hương quen thuộc. Chả chín sẽ cắt thành từng lát 250gr, tiếp đó được bọc bằng giấy nhôm và hút chân không từng lát. Cuối cùng, chả qua giai đoạn thanh trùng rồi đóng gói đem bán.

chả bò đà nẵng
Đóng Gói Của Chả Bò Cô Lễ

Quy trình trên giúp chả bò Đà Nẵng – Cô Lễ bảo quản được lâu hơn so với chả gói bằng lá chuối. Cụ thể, chả sẽ giữ nguyên chất lượng ở điều kiện thường và tận 1 tháng nếu để trong ngăn mát. Vì giữ được lâu như vậy, chả bò Cô Lễ mới vi vu khắp mảnh đất chữ S đước đó.

4. Chả Bò Đà Nẵng – Cô Huệ

  • Địa Chỉ: 230/6 Tôn Đức Thắng, Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
  • Mở Cửa:  08:00 – 18:00
  • Giá: 50.000đ – 540.000đ

Chả Cô Huệ mang hượng vị đặc trưng của chả bò Đà Nẵng. Tuy nhiên, nó có vị đậm đà thơm ngon và nồng cay của tiêu hơn. Thế nên, bãn sẽ ấn tượng mãi hương vị mà chả bò Đà Nẵng – Cô Huệ mang lại cho xem.

chả bò đà nẵng
Chả Bò Đà Nẵng – Cô Huệ

Dù đến du lịch hay học tập, công tác ở “thành phố đáng sông” thì hãy thưởng thức món đặc sản chả bò Đà Nẵng một lần nhé. À! Đừng quên mua về tặng người thân và bạn bè nữa đó.

Booking.com Booking.com